Свяжитесь, чтобы купить
+7 (495) 724 35 32
Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
ВЛАВКЕ - это магазины и кафе настоящей домашней еды. Фермерские продукты производятся без добавления усилителей вкуса и прочих химических добавок. От выбора продуктов зависит прежде всего здоровье. ВЛАВКЕ «ЗА» правильное питание детей, спортсменов, вегетарианцев, для всех, кто хочет есть настоящую, полезную и вкусную еду. Мы то, что мы едим.
Настоящих фермерских продуктов не может быть много. На их создание влияют множество факторов: от погоды, до настроения:) «ВЛАВКЕ» поставляет свежие продукты, как только они появляются у фермеров. Мы знаем наших фермеров в лицо, и можем гарантировать качество продукции. Все товары имеют необходимую сертификацию.
Что такое фермер в России? Представьте разницу между собственным огородом и гигантскими плантациями с производственным оборудованием. Наши фермеры - энтузиасты своего дела, работающие на своих хозяйствах. Благодаря небольшим объемам производства, традиционным способам обработки, ограничению использования искусственных добавок, стимуляторов роста и химических удобрений - фермерская продукция экологически чистая, а главное по-настоящему вкусная и здоровая. Мясо без антибиотиков, овощи и фрукты без нитратов, молочные продукты без заменителей молочного жира. Все это влияет в том числе и на цену фермерских продуктов.
Поставщик хлеба из цельнозерновой муки.
Московская область
Особенности: Ремесленный хлеб и выпечка
Московская область
Особенности: Натуральных колбасы, мясных продукты, овощные полуфабрикаты, выпечка.
Поставщик астраханской черной икры высшего сорта.
Астраханская область
Особенности: Икра дикого осетра.
В наших уютных магазинах и кафе всегда приятный аромат, пробуждающий аппетит. Сотрудники магазина с удовольствием станут вашими гидами по фермерской продукции и помогут разобраться в многообразии еды на прилавках. Повара наших кафе готовят блюда из свежих продуктов от фермеров. Ответственное отношение к собственному здоровью начинается с выбора продуктов. Питайтесь правильно вместе с нами!
Фермерская индейка с айвой - оригинальное, вкусное и красивое большое блюдо, которое займет главное место на праздничном столе.
Вам понадобится:
Индейка весом - 6.5 кг
Айва - 700 гр
Соль - 40 гр
Специи - 20 гр
Масло растительное - 50 гр
Пряный вкус баранины, дополненный сбалансированными специями. Невероятно аппетитное, ароматное и оригинальное блюдо, которое станет украшением вашего праздника.
Вы можете заказать это блюдо готовым, повара в нашем кафе приготовят его изумительно вкусно из фермерских продуктов.
Вам понадобится:
Баранья нога - 3-3.5 кг
Соль - 20 гр
Специи - 10 гр
Чеснок - 50 гр
Нежнейшее мясо фермерской птицы с ароматом самого новогоднего фрукта - мандарина! Прекрасный вариант праздничного горячего блюда.
Вам понадобится:
Утка весом - 2.5 кг
Мандарины- 500 гр
Соль - 15 гр
Специи - 10 гр
Лимон - 50 гр
Нежнейшее, сочное мясо фермерской птицы с ароматом яблок. Это блюдо точно станет главным на празднике!
Вам понадобится:
Гусь весом - 3.5 кг
Яблоки кислые - 500 гр
Соль - 20 гр
Специи - 10 гр
Масло растительное - 50 гр
Салат Оливье с говяжьи языком. Рецепт знают многие, но если что-то забудете - будем рады помочь!
Вы можете заменить в рецепте говяжий язык на докторскую колбасу или куриную грудку, что вам больше по вкусу.
На 5 порций Вам понадобится:
Язык говяжий - 450 гр
Огурец соленый - 175 гр
Картофель - 320 гр
Морковь - 320 гр
Яйцо куриное - 5 шт
Зеленый горошек - 150 гр
Майонез - 140 гр
На 5 порций Вам понадобится:
Сельдь филе - 250 гр
Майонез - 250 гр
Зелень - 30 гр
Картофель - 350 гр
Морковь - 300 гр
Свекла - 450
Яйцо куриное - 150 гр
Лук репчатый - небольшая 1 луковица
Соль - по вкусу
Вам понадобится:
Мука пшеничная – 460 гр. (2 стакана + 3/4 )
Смесь любых орехов (миндаль, фундук, грецкие, макадамия или др.) и сухофруктов – 400 гр. (по вкусу, можно варьировать)
Изюм – большая горсть
Масло сливочное (для теста) – 120 гр
Яичные желтки – 6 шт.
Дрожжи сухие – 15 гр
Молоко – 1/2 стакана
Ром темный или ликер Куантро – 1/2 стакана
Цедра с половины лимона
Тростниковый коричневый сахар – 3 ст. л.
Сахар – 1 ч. л.
Соль – 1 ч. л.
Ваниль – половина стручка
Мука для присыпки
Для покрытия:
Масло сливочное – 100 гр
Ваниль – 1/2 стручка
Сахарная пудра – 80 гр (1/2 стакана)
Главный из новогодних!
На 5 порций Вам понадобится:
Колбаса докторская - 280 гр
Огурец соленый - 180 гр
Картофель - 350 гр
Морковь - 350 гр
Яйцо куриное - 5 шт
Зеленый горошек
Майонез ВЛАВКЕ - 150г
Пикантный салат от поваров наших кафе, который несложно повторить дома.
На 5 порций вам понадобится:
Язык говяжий - 1 шт.
Зеленая редька - 3 шт.
Кунжут - 1 ч. ложка
Огурец свежий - 4 шт.
Сухарики - 3 ст. ложки
Помидор - 1 шт.
Сыр - 3 ст. ложки
На соус:
Имбирь корень - 1 небольшой кусок
Сахар - 4 ст. ложки
Ченок - 5 зубчиков
Уксус винный - 1/2 стакана
Соевый соус - 1 стакан
Масло растительное - 1/5 бутылки
Назад
Вперед