ВЛавке. Москва. Поддержи местного фермера!

Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Закрыть
Все продукты Главная / Фермеры

Храмцова Виктория

Адрес: Мценский район, Орловской области, деревня Анахино

Особенности: Продукция из козьего молока, заготовки из овощей и фруктов.

Козоферма - производим козье молоко, козы содержатся по органическим стандартам на выпасе, корма заготавливаем сами, высокое качество молока достигается благодаря повышенному вниманию к рутине доения на шведском оборудовании DELAVAL и высокому качеству жизни животных.

Птицеферма – производим яйцо от элитных пород кур (Джерсийский гигант, Легбар, Доминант), птица содержится на свободном выгуле с петушками в стаде. Разноцветные яйца в каждой упаковке обладают индивидуальностью, хорошо запоминаются клиенту и привлекают его (цвет: белый, бежевый, коричневый, голубой (березовый), светло-зеленый). Яйцо имеет ярко-оранжевый, мясистый желток, плотной текстуры и очень приятный на вкус.

Цех по производству и розливу консервированной продукции – работает только в сезон свежего сырья. Грунтовые огурчики и помидорчики маринуются в баночках вместе с чесноком, хреном, укропом, листом смородины, перчиком, все выращено в открытом грунте, в плодородных черноземах поймы Оки. Рецептура разработана под контролем ВНИИТЕК г. Москва.

Цех по производству молочной продукции - из цельного, не нормализованного молока. С высоким содержанием кальция и фосфора, за счет выпаса на траве. Сохраняем структуру молока - щадящая обработка молока (меньше перекачек и труб), длительная щадящая пастеризация. Рецептура продукции, разработана в ВИИМС г. Углич. Вкус продукции адаптирован под Российского покупателя – чистый, свежий, без неприятных запахов. Уникальный ассортимент, для взрослых и детей. Программа производственного контроля (свои корма, свое молоко, своя переработка, своя логистика).

Все что мы производим – натурально, без дополнительных консервантов, стабилизаторов, красителей, вкусовых добавок. Очень бережное отношение к сырью. Простая рецептура, приятный вкус. С любовью по-домашнему, в небольших объемах.

Продукты

Заголовок

Текст

Ок
Закрыть