Козлова Нина поставщик кисломолочных продуктов, молока, сливок, сливочного масла, сметаны, сыра и творога.

Нина Козлова из села Заокского Рязанской области всю молочную продукцию делает по семейным рецептам, не менявшимся с царских времен. Все сельчане занимаются молочной продукцией уже несколько веков. Еще бабушка Нины 1901 года рождения возила молоко в Москву ночным поездом в кожаных кошелях и разносила по домам, мама продолжила семейное дело и торговала на Рижском рынке.

Нина после школы Нина вышла замуж и сбежала в Рязань, работала на телевизионном заводе табельщицей. Когда в перестройку завод закрыли, Нина купила дом в родной деревне и уехала туда жить. Занялась, как и ее мама, молочной продукцией.

Нина делает невероятно вкусный творог, кефир, сметану и прочие кисломолочные продукты. В качестве сырья использует проверенное и чистое молоко десяти коров своего соседа.

Все коровы питаются на выгуле в поле, зимой им дают "домашний" корм: картофель, свеклу, морковь, сено. Искусственные пищевые добавки, лекарственные препараты и фабричные комбикорма не используются.

Секрет успеха, по словам Нины, - это заливные луга вокруг села Заокское. Каждый год весной Ока разливается, а приносимый ей на луга речной ил - идеальное удобрение для травы. которая вырастает сочной и питательной.

Фоторепортаж Кирилла Лагутко с фермы Нины Козловой (октябрь 2012 года).

Ветеринарное свидетельство на молочную продукцию.

Нина Козлова поставляет в LavkaLavka свои молочные продукты.

Адрес

Рязанская область, село Заокское


Особенности

Поставщик традиционных молочных продуктов из Рязанской области

Продукты от Нины Козловой

Пн 9
Вт10
Ср11
Чт12
Пн 9
Вт10
Ср11
Чт12
Пн 9
Вт10
Ср11
Чт12
Пн 9
Вт10
Ср11
Чт12