Козлова Нина поставщик кисломолочных продуктов, молока, сливок, сливочного масла, сметаны, сыра и творога.

Нина Козлова из села Заокского Рязанской области всю молочную продукцию делает по семейным рецептам, не менявшимся с царских времен. Все сельчане занимаются молочной продукцией уже несколько веков. Еще бабушка Нины 1901 года рождения возила молоко в Москву ночным поездом в кожаных кошелях и разносила по домам, мама продолжила семейное дело и торговала на Рижском рынке.

Нина после школы Нина вышла замуж и сбежала в Рязань, работала на телевизионном заводе табельщицей. Когда в перестройку завод закрыли, Нина купила дом в родной деревне и уехала туда жить. Занялась, как и ее мама, молочной продукцией.

Нина делает невероятно вкусный творог, кефир, сметану и прочие кисломолочные продукты. В качестве сырья использует проверенное и чистое молоко десяти коров своего соседа.

Все коровы питаются на выгуле в поле, зимой им дают "домашний" корм: картофель, свеклу, морковь, сено. Искусственные пищевые добавки, лекарственные препараты и фабричные комбикорма не используются.

Секрет успеха, по словам Нины, - это заливные луга вокруг села Заокское. Каждый год весной Ока разливается, а приносимый ей на луга речной ил - идеальное удобрение для травы. которая вырастает сочной и питательной.

Фоторепортаж Кирилла Лагутко с фермы Нины Козловой (октябрь 2012 года).

Нина Козлова поставляет в LavkaLavka свои молочные продукты.

Адрес

Рязанская область, село Заокское


Особенности

Поставщик традиционных молочных продуктов из Рязанской области

Продукты от Нины Козловой

Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30
Вт27
Ср28
Чт29
Пт30