Новинка!
Полезные сладости vegan от «Рецепты Привереды»
Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32
Калужская область
Почему мы предлагаем этот продукт:
Органическое масло содержит до 82,5% жира. Для получения 1 кг. сливочного масла необходимо почти 25 литров молока. Масло от фермы Богимово изготавливается из цельного молока коров пород джерси, что придает ему неповторимый вкус.
Состав: высокожирные пастеризованные сливки
Условия срок хранения: 30 суток при °t от 2 до 4 °C,
Пищевая ценность. кДж: 259
Пищевая ценность. кКал: 62
Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО): RU-BIO-149 CU 857 015
Пищевая ценноть. Белки: 2.9
Пищевая ценноть. Жиры: 3.5
Пищевая ценноть. Углеводы: 4.7
Цена: 699 ₽
Итальянский рецепт из говяжьей или телячьей голени с мозговой костью тушеной с овощами. Не забудьте про гремолату — посыпку для мяса из зелени петрушки, измельченной с чесноком и цедрой лимона.
Вам понадобится:
Говяжья голень (стейки с мозговой костью, толщиной 3-4 см) - 4 штуки
Мука - 2-3 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт. (крупная)
Сельдерей черешковый - 2-3 стебля
Чеснок - 2-3 зубчика
Томаты в собственном соку (или сезонные помидоры) - 250 г
Белое сухое вино - 200 мл.
Бульон (говяжий или куриный) - 500 мл.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сливочное масло - 100 г.
Соль по вкусу
Cвежемолотый черный перец по вкусу
Букет гарни (веточка петрушки, веточка тимьяна, лавровый лист)
Назад
Вперед
