ВЛАВКЕ. Москва. Поддержи местного фермера!

Свяжитесь, чтобы купить
+7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsup
с 9:00 до 22:00

Закрыть
Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsup с 9:00 до 22:00

Закрыть
Все продукты Главная / Каталог / Молоко и творог / Творог
В корзине

Назад

Вперед

  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб

БЗМЖ Творог 1% 450 г

Понарский Михаил

Московская область, Красногорский район, дер. Сабурово.

Почему мы рекомендуем этот продукт:

На ферме у Михаила Понарского делают два вида творога по жирности: из цельного молока - 9% творог и из обезжиренного молока - 1% творог (обезжиренное молоко остаётся после отделения сливок для приготовления сметаны и масла).
Сначала молоко фильтруется и пастеризуется, затем сквашивается профессиональной закваской - специально подобранными Михаилом штаммами кисломолочных бактерий. И всё! В результате сквашивания получается плотный вкусный кисломолочный сгусток с ароматом молочной каши - это и есть творог. Никаких ферментов и загустителей, наш творог полностью натуральный кисломолочный продукт, поэтому очень полезный!
Творог имеет плотную и мягкую структуру, потому что он сквашивается в результате работы кисломолочных бактерий в отличии от рыхлого самосквашиваемого творога домашнего приготовления. Благодаря такой структуре из творога получаются очень вкусные сырники и другие творожные блюда

Гастрономическое применение:

Есть с ягодами и сметаной, для сырников, запеканок.

Состав: молоко нормализованное, закваска

Условия срок хранения: 6 суток при °t от 2 до 4 °C

Пищевая ценность. кДж: 301

Пищевая ценность. кКал: 72

Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО): ГОСТ 31453-2013

Пищевая ценноть. Белки: 12

Пищевая ценноть. Жиры: 1

Пищевая ценноть. Углеводы: 2.7

Цена: 320 ₽

Похожее

Заголовок

Текст

Ок
Закрыть