Балык нерки х/к
от Максима Курбатова, 0.15 кг

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: нерка - лососевая рыба с мясом интенсивно красного цвета. Добывается у берегов Восточной Камчатки, строго в рамках выделенных государством квот на вылов. Готовится методом холодного копчения на натуральной щепе канадского клена. Замораживается в непосредственной близости от места влова. Консервантов в продукции нет!

Гастрономическое применение: готовая закуска, салаты, роллы. Перед употреблением разморозить.

Срок хранения: 10 месяцев при t -18C°; 3 месяца при t от 0 до -8C°; 20 суток при t от 1 до +5C°.

Внимание! Чтобы разморозить продукт, нужно поместить его в холодильник при температуре от +3°С до +5°С.



Составрыба (нерка), соль
Условия срок хранения0 до - 3С/20 суток
Пищевая ценность. кКал178
Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО)ГОСТ 2623-13
Пищевая ценноть. Белки22
Пищевая ценноть. Жиры10