Хинкали 500 г
от ЛавкаЛавка Цех, 1 уп

С начинкой из баранины, говядины и свинины. В 500-граммовой упаковке около 10 хинкали.

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: хинкали непередаваемо вкусны, если есть их правильно. Хинкали едят руками, и только руками! Надкусывать их надо так, чтобы сок не пролился. А "бантики" из теста, за который хинкали держат руками, после трапезы откладываются в сторону. 

Состав: начинка – лопатка говяжья и лопатка баранья от Татьяны Шулевой, шейка свиная от Алесандра Почепцова, лук репчатый, соль, перец чили.  Тесто — мука пшеничная в/с, фермерские куриные яйца, подсолнечное масло, соль.

Гастрономическое применение: варить в кипящей подсоленной воде. Соотношение воды и хинкали не менее 4:1. Варить 5-7 минут после того, как хинкали всплывут. Лучшим и классическим дополнением к готовым хинкали считаются топленое сливочное масло и черный перец.

Срок хранения: 180 суток при температуре от -18 до -15 °С.



СоставТесто:мука пшен., вода, яйцо кур., под. масло, соль. Фарш:баранина, свинина, говядина, лук, петрушка, соль, черн.перец, чили перец
Условия срок хранения6 месяцев при °t от -18 до -15 °C.
Пищевая ценность. кДж908
Пищевая ценность. кКал216,9
Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО)СТО 11335583-001-2017
Пищевая ценноть. Белки11,2
Пищевая ценноть. Жиры12,4
Пищевая ценноть. Углеводы15,8