Сушка обварная 370 г
от Ренаты Белоусовой, 1 шт

 

Традиционное кулинарное изделие русской кухни.

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: сладкие мягкие сушки с маком. Приготовлены по рецепту XVIII века, принадлежащему домоправительнице одной графской семьи из России. Историческое название этих сушек – сушка обварная. В пекарне «Старинные рецепты» сушки готовят по классической технологии: сформированные сушки обваривают в молоке, посыпают маком и кладут в печь допекаться.

Состав: мука пшеничная в/с, сливки из коровьего молока, желток куриного яйца, сахар, молоко (для обварки).

Гастрономическое применение: самостоятельный продукт, к чаю.

Срок хранения: 14 суток при комнатной температуре.



СоставМука пшеничная в/с, сливки из коровьего молока, желток куриного яйца, сахар, молоко.
Условия срок хранения14 дней при °t от 10 до 25 °C.
Пищевая ценность. кДж1557.5
Пищевая ценность. кКал372
Пищевая ценноть. Белки11.3
Пищевая ценноть. Жиры4.4
Пищевая ценноть. Углеводы70.5