Главная / СЫР / БЗМЖ Твердый сыр Качотта 150 г

БЗМЖ Твердый сыр Качотта 150 г
от Дениса Назарова, 1 шт

БЗМЖ Твердый сыр Качотта, 150 гр от Дениса Назарова

 

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: по мере созревания вкус качотты становится более сливочным, а консистенция более плотной. На производстве Дениса Назарова для изготовления сыра используются только натуральные ингредиенты высшего качества: молоко от СХПК «Черновской», фермент, закваски от лучших производителей, а также сохранены все принципы ремесленного сыроделия: только ручной труд и использование цельного молока с применением медленной пастеризации. Созревание сыра происходит в специальных камерах. Под каждый вид сыра – отдельная камера с максимально благоприятной температурой и уровнем влажности. 

Гастрономическое применение: отлично плавится и великолепно подходит для приготовлении блюд традиционной итальянской кухни. 



СоставМолоко коровье цельное пастеризованное, молокосвертывающий фермент, мезофильные культуры, поваренная пищевая соль, хлорид кальция
Условия срок хранения35 сут при °t от 2 до 6 °C
Пищевая ценность. кКал347
Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО)СТО 05933080-06-2017
Пищевая ценноть. Белки24.3
Пищевая ценноть. Жиры27.8
Пищевая ценноть. Углеводы4

Продукты от Дениса Назарова