Утка Белая
от Евгения Рошаля, 2 кг

Средний вес тушки 2 кг

Почему LavkaLavka предлагает этот продукт: в хозяйстве Евгения Рошаля птица получает натуральные корма с большим содержанием кукурузы, благодаря чему хорошо набирает вес, а мясо приобретает плотность и вкус. Корма исключительно натуральные, без добавок. Состав корма: кукуруза, пшеница, соевый жмых, мел. Забой и разделка ручные.  

Утка белая московская выведена в середине ХХ века путем скрещивания английских уток породы хаки-кэмпбэл и пекинских уток. Результатом работы селекционеров стала птица, обладающая диетическим нежирным мясом. Утки этой породы занимали почетное место в кремлевской спецстоловой и буфетах ЦК КПСС на Старой площади. А теперь из можно купить у нас. На ферме Евгения Рошаля  утки содержатся на вольном выгуле, питаются зерном травой и овощами с фермерского огорода. Возраст забоя - 2 месяца.

Гастрономическое применение: утка не обладает специфическим запахом и прекрасно подходит для приготовления целиком в духовке: как в рукаве, так и открытой, в режиме «гриль», в глазури, с различными вариантами начинок — от сладких (яблоками), до более сытных (рис, гречка). Утка популярна в европейской и азиатской кухне, где ее готовят с совершенно разными продуктами и приправами.

Срок хранения: 72 часа при температуре от 0 до 2 °С.



СоставУтка Белая
Условия срок хранения5 сут при °t от 0 до 4 °C
Пищевая ценность. кКал248
Нормативная документация (ГОСТ, ТУ, СТО)ТУ 01.47-001-0134214919-2018
Пищевая ценноть. Белки13.5
Пищевая ценноть. Жиры28.6

Продукты от Евгения Рошаля

Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица фарш домашний

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
299 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Крольчатина филе

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
549 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Индейка филе бедра

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
414 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Цесарка

от Евгения Рошаля, 1.2 кг
1078 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Яйцо цесариное 10 шт.

от Евгения Рошаля, 1 уп
499 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Цыпленок для жарки

от Евгения Рошаля, 2 кг
798 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица бедро

от Евгения Рошаля, 1 кг
429 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица голень

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
214 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Цыпленок "корнишон"

от Евгения Рошаля, 1 шт
320 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Яйцо перепелиное 20 шт.

от Евгения Рошаля, 1 шт
159 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Перепелки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
494 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица филе грудки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
304 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Яйцо куриное 10 шт.

от Евгения Рошаля, 1 уп
179 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Утка Мулард

от Евгения Рошаля, 2.5 кг
1697 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Индейка филе грудки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
404 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Утка филе грудки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
709 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица суповая

от Евгения Рошаля, 0.8 кг
319 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица филе окорочка

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
284 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Утка Белая

от Евгения Рошаля, 2 кг
1358 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица крыло

от Евгения Рошаля, 1 кг
369 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Курица грудка на кости с кожей

от Евгения Рошаля, 1 кг
489 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Петух

от Евгения Рошаля, 1 кг
399 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Индоутка

от Евгения Рошаля, 1 кг
739 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Индейка

от Евгения Рошаля, 5 кг
4700 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Утка окорочок

от Евгения Рошаля, 1 кг
899 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Утка желудки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
204 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Нутрия тушка

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
369 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Утка Мулард печень

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
249 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Утка сердца

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
214 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Курица желудки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
149 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Курица сердца

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
199 ₽
Ср 3
Пт 5
Сб 6
Пн 8

Курица печень

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
174 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина филе спинки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
679 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина язычки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
1124 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина ножки задние

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
414 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина фарш

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
464 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина тушка

от Евгения Рошаля, 1 кг
799 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина сердца

от Евгения Рошаля, 0.2 кг
145 ₽
Пт 5
Сб 6
Пн 8
Пт12

Крольчатина почки

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
354 ₽
Пт28
Сб29
Пн 1
Ср 3

Крольчатина ножки передние

от Евгения Рошаля, 0.5 кг
339 ₽

Яйца куриные "высший сорт" от Евгения Рошаля, 10 шт

от Евгения Рошаля, 1 шт
209 ₽