ВЛавке. Москва. Поддержи местного фермера!

Меню

Свяжитесь, чтобы купить +7 (495) 724 35 32

Telegram Whatsup

Заказать звонок

Закрыть
Все продукты Главная / Каталог / Сыр

Назад

Вперед

БЗМЖ Сыр Ови | 0.25 кг

Андрей Морозов

Почему мы рекомендуем этот продукт:

Сыр полутвердый из цельного пастеризованного коровьего молока высшего сорта. Это первая составляющая хорошего сыра. В сыре нет консервантов, красителей, ускорителей созревания. В нем любовь к своему делу и душа сыродела. Вкусно и очень полезно взрослым и детям!


После того, как сформирована головка сыра и закончился процесс соления, начинается процесс созревания. Как и при производстве все состоит из мелочей. Для формирования правильного вкуса и аромата сыра созданы необходимые условия. Срок вызревания от 3-х недель. Мой сыр - живой продукт!

Сыродел Андрей Морозов


Гастрономическое применение:

Обязательно присутствует в сырной тарелке. Ароматный с очень приятным послевкусием. Употребляется как отдельно, так и в сочетании с вином, медом… За 10 мин до еды достать из холодильника, нарезать тонким полумесяцем или кубиками и подать к столу. Структура средней плотности, эластичная. В сыре чувствуется сливочный вкус и аромат, пикантная кислинка. Из практики: так как в сыре сохранился весь молочный жир молока, вместо сливочного масла при приготовлении яичницы или поджарке гречневой каши можно использовать тонконарезанные полумесяцем ломтики сыра. Жир вытопится, а сыр приобретет форму и вид чипсов. Приятного аппетита!

Цена: 499.75 ₽

Похожее

Заголовок

Текст

Ок
Закрыть